Những món ăn đường phố ở Myanmar.

Du lịch Myanmar, lang thang xung quanh trung tâm thành phố Yangon du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những món ngon đường phố của Myanmar như trà, nộm samosa, bánh mì dẹt hay sữa chua…

Mặc dù ít được biết đến và chịu ảnh hưởng của văn hóa các nước láng giềng như Ấn Độ, Trung Quốc và Thái Lan nhưng các món ăn của Myanmar vẫn mang nét đặc trưng riêng của mình.

Món ăn của Myanmar thường có vị rất chua và thường đi kèm với nhiều món phụ như món cà ri thịt phải đi lèm với các loại thảo mộc, nước sốt cũng với nhiều loại gia vị khác.

1.Trà và bánh mì dẹt.

Trà thường được bán trên những chiếc bàn thấp ở khắp các vỉa hè ở Yangon, buổi sáng và buổi chiều sẽ là thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức những lạ trà này. Nó tương tự như chai ở Ấn Độ, trà sữa Myanmar có màu đen pha với sữa đặc có đường dùng kém với bánh mì dẹt Ấn Độ và có đường rắc lên trên hoặc cũng có thể dùng quẩy để thay thế cho bánh mỳ dẹt.

2.Nộm samosa

Nộm Samosa hay còn gọi là thoke đây là món ăn chính trong văn hóa ẩm thực của Myanmar. Hầu hết mọi thứ được thái hạt lựu và đem trộn lẫn sẽ tạo nên Thoke. Hương vị và thành phần nộm Samosa của mỗi người bán hàng là khác nhau tuy nhiên về cơ vản thì món ăn vẫn là thái nhỉ samosa, đậu xanh, hẹ tây, bắp cải và chà chua. Cho thêm một vài lá bạc hà tươi hay rau mùi cùng với chút nước chanh thì món ăn sẽ thêm đạm đà hơn.

Một số người bán còn cho thêm bánh mỳ nguyên hạt đắng thái lát hay nước đậu lăng, nộm samosa được bán hầu hết tại các tuyến phố ở Yangon chính vì vậy du khách cso thể dễ dàng thưởng thức món ăn này ở bất kỳ đâu.

3.Món ăn của người Shan.

Shan là một nhóm dân tộc sống ở phía Đông Bắc Myanmar và ẩm thực của họ được rất nhiều người dân khắp Myanmar và du khách các nước yêu thích. Đặc trưng của món ăn người Shan là phần bột đậu lăng màu vàng, đây được xem là thành phần cơ bản khiến món ăn trở nên độc đáo hơn so với những món ăn khác của người Myanmar.

Quầy bán hàng các món ăn Shan luôn nổi bật với những khối đậu phụ Shan lớn cùng những đống mỳ màu vàng, bạn có thể ăn đậu phụ Shan theo 3 cách khác nhau như ăn lạnh với nộm, ăn nóng trong bát súp và ăn với đậu phụ cứng, tương ớt, đậu phộng giã nhuyễn hoặc ăn chiên cũng với nước chấm.

4. Đố uống.

Vào những buổi trưa nóng bức thì một ly sữa chua sẽ giúp bạn hạ nhiệt rất tốt cho cơ thể. Ở đây làm sữa chua thường là tự làm và đựng trong những cái bát nhôm to, bạn có thể thưởng thức sữa chua với đường đá hay cho them vài trái cây vào như bơ hoặc dâu tây. Ngoài sữa chua thì nước mía cũng là một thứ đồ uống giải khát phổ biến ở Myanmar.

Hãy cùng Mix Tourist tham gia tour du lịch Myanmar để thưởng thức những món ăn đặc sắc nơi đây.

Chùa núi Vàng – một kiệt tác của Myanmar.

Bình yên và trầm lặng đến mức từng giọt nước rơi rất nhẹ cũng có thể nghe thatayy được, tâm hồn trở nên thanh thoát hơn khi đến với chùa Kyaikhtiyo. Nhờ bàn tay sáng tạo của con người cùng với kiệt tác của thiên nhiên đã tại nên điều kỳ diệu của ngôi chùa. Chùa Núi Vàng là điểm đến đầu tiên mà hầu như tất cả các du khách đều ghé thăm khi đến du lịch Myanmar.

Đến với tour du lịch Myanmar là bạn đã bước vào một thế giới khác với cảnh quan, hương vị và cảm giác rất quyến rũ với bầu không khí rất khác. Nhịp đập của thành phố đã hòa nhịp với những con đường rộn rã của nó và nó đã tạo nên một nét rất riêng của đất nước và con người Myanmar.

Yangon là thủ đô của Myanmar cũng là một nơi kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, giữa một bên là văn hóa Miến Điện thực thụ hòa cũng với những di sản thời thuộc sót lại và vẫn còn tồn tại hàng thập kỷ sau khi Anh quốc rút lui.

Chùa Kyaikhtiyo là một trong những ngôi chùa cổ nhất và nổi tiếng nhất trong tất cả các ngôi chùa ở Myanmar. Chùa được tọa lạc gần thị trấn Kyaikhtiyo, quận Thaton và nhiều người tin rằng nó được xây trong thời gian Đức Phật còn sống khoảng trên 2500 năm trước.

Theo truyền thống của đạo Phật thì tên ngôi chùa được bắt nguồn từ Kyaikhti có nghĩa là chùa và yo có nghĩa là ngự trên đầu của nhà ẩn dật,còn trong tiếng Pali thì có nghĩa là một nhà ẩn dật và vì thế Kyaikhtiyo hàm ý ngôi chùa mang dầu của một nhà ẩn dật. Bởi vì truyền thuyết kể lại rằng sau khi một người tu hành xuống tóc vì Đức Phật thì không còn quyến luyến gì trần đời và toàn tâm đi tìm miền cực lạc.

Nơi đây có tảng đá thiêng được bao bọc bởi những lá bằng vàng dát mỏng, tảng đá nằm cheo leo trên một bờ vách đá. Sở dĩ tảng đá giữ vững được ở vị trí của nó là nhờ có một sợi tóc của Phật Tổ được đặt ở một vị trí chính xác trong một cái tháp thờ cao đến 7,3m nằm trên khối đá này.

Ngôi chùa được xây dựng trên một tảng đá tròn hình quả trứng rất to lớn ở trên độ cao khoảng 1.100m so với mặt nước biển. Đây là một công trình kiến trúc tôn giáo nổi tiếng trên thế giới và cũng là một di sản ván hóa khổng lồ của nhân loại.

Từ dưới chân núi bạn có thể chỉ nhìn thấy duy nhất chớm đá nhô ra phía bên ngoiaf nhưng khi lên đến đỉnh bạn sẽ thấy được quan cảnh diễn ra trước mắt bạn là cả một quần thể kiến trúc thống nhất.

Chùa Kyaikhtiyo cao gần 30m với rất nhiều các tượng Phật được đặt khắp các nơi, đặc biệt là có một số tượng Phật được trang điểm bằng hàng nghìn các viên đá quý, hàng trăm các viên kim cương và hàng trăm chiếc chuông vàng.

Khuôn viên của chùa có kích thước hình chữ nhật và cao hơn mặt bằng của thành phố khoảng 20m. Từ bốn hướng chính có bốn dãy cầu thang có mái ngói che phủ, dãy cầu thang thì có dãy ngắn nhất là 104 bậc và dãy dài nhất là 175 bậc, hai bên các bậc thềm là hàng loạt các nhà nghỉ cho khách hành hương.

Để leo được lên đỉnh núi du khách phải leo bộ qua 20 trạm nghỉ khác nhau với những quán nhỏ phục vụ đầy đủ các loại nước giải khát và trái cây. Tuy nhiên điể hấp dẫn mọi người nhất không phải là những trạm dừng chân đó mà là suốt một quãng đường dài như vậy nhưng không một tia nắng nào có thể ảnh hưởng đến vì các tán lá cây rộng lớn có thể che mát cho mọi người.

Sự phát triển vượt bậc của ngành du lịch Myanmar

Ngành du lịch Myanmar hiện đang trải qua những thay đổi sâu sắc đủ khiến du khách thập phương choáng ngợp gay từ lần đầu tiên đặt chân đến xứ chùa vàng này.

Đất nước Myanmar đang trải qua những thay đổi rất lớn trên mọi lĩnh vực. Ngành du lịch cũng không phải là điều ngoại lệ. Thậm trí đây còn là một trong những công cụ quan trọng nhất để Myanmar xây dựng những hình ảnh của một đất nước hoàn toàn mới với mỗi người dân là đại xứ quảng bá hình ảnh đó ra thế giới.

Theo ông U Htay Aung là bộ trưởng của khách sạn và du lịch cho biết du lịch là một trong những ngành công nghiệp quan trong nhất của đất nước Myanmar. Kể từ sau cuộc cải cách kinh tế vào năm 2011, cả nước đã liên tục nhận được nhữn sự quan tâm và công nhận khắp nơi trên thế giới.

Sau nhiều năm bế quan tỏa cảng, Myanmar ngày nay đã đón tiếp một lượng khách du lịch tăng vọt trong khi cơ sở hạ tầng còn nhiều bất cập. nhà nước cần duy trì và phát huy vai trogg trong việc đảm bảo lợi ích lâu dài của người dân địa phương. Hiện tại, chính phủ đang rất tích cực thực hiện việc thúc đẩy và phát triển ngành du lịch bao gồm công tác bảo tồn các di sản văn hóa và môi trường tự nhiên.

Mergui Archipelago được nằm trong top 20 điểm lặn trên thế giới, khí hậu nơi đây rất lý tưởng cho du lịch. Tuy nhiên việc nhận định những tác động xấu kèm theo với sự bùng nổ của ngành cũng rất là quan trọng.

Theo ông U Htay Aung thì chính phủ có thể áp dụng các phương thức du lịch dựa trên cộng đồng để người dân địa phương tham gia vào phát triển cu lịch đặc biệt là các cư dân vùng nông thôn và cư dân vùng sâu vùng xa.

Hiện na, Myanmar đang có 923 khách sạn với tổng số phòng là 34.834 phòng. Trong đó chỉ có 6 khách sạn đượ xếp hạng 5 sao. Năm 2013, ngành du lịch Myanmar đã mang về doanh thu cho nước này là 926 triệu USD, tăng từ 543 triệu USD so với năm 2012. Thời gian lưu trú trung bình của khách trong những tour du lịch Myanmar vẫn giữ nguyên 7 ngày nhưng chi phí hàng ngày đã tăng lên.

Theo ông U Htay Aung, chính phủ có thể áp dụng phương thức Du lịch dựa trên cộng đồng để người dân địa phương tham gia vào phát triển du lịch, đặc biệt là cư dân vùng sâu vùng xa và nông thôn.

Bộ trưởng Myanmar nhận định: “ Tôi không muốn ngành du lịch bị quá tải, chúng ta phải đánh giá tình hình một cách cẩn trọng, thời gian cư trú và chi tiêu hàng ngày của du khách quan trọng hơn số lượng khách đến du lịch Myanmar. Vì vậy, tôi hy vọng lượng du khách nước ngoài chỉ dừng ở mức 3 triệu người trong năm nay, tăng 0,6 triệu người so với năm 2013”.

Giai đoạn hiện nay vô cùng quan tronngj đối với Myanmar, đây là cơ hội để quốc gia này tái xây dựng thương hiệu và mở cửa giao lưu với thế giới.

Không chỉ có lượng du khách quốc tế tăng lên mà hiện nay rất nhiều người dân địa phương đang ngày càng quan tâm đến du lịch trong nước. Kinh tế phát triển và đời sống được cải thiện kéo theo nhu cầu nghỉ ngơi và giải trí tăng lên. Người dân địa phương thường tới những địa điểm tôn giáo. Trước đây mọi người chỉ ở lại các tu viện hoặc là nhà người thân nhưng ngày nay họ muốn ở khách sạn hay nhà nghỉ, điều này cho thấy khả năng chi trả của người dân ngày càng cao.

Ông U Htay Aung đã kêu gọi những ai chưa từng đến Myanmar hãy đến và tận mắt chứng kiến những thay đổi của đất nước này.

Những bí mật thú vị về ẩm thực Myanmar.

Có lẽ không chỉ riêng tôi mà còn có rất nhiều các bạn khác đang rất muốn tìm hiểu về nền ẩm thực rất đặc biệt của Myanamr, sau khi tìm hiểu về nền ẩm thực Myanamr tôi tin chắc rằng các bạn sẽ rất muốn một lần được đặt chân đến Myanmar không chỉ bởi món ăn tuyệt vời mà còn bởi sự hiếu khách và thân thiện của người dân nơi đây, bên trong đất nước Myanmar còn ẩn chứa rất nhiều những điều kì bí và thú vị đang chờ bạn khám phá, hãy nhành chân đến với đất nước du lịch Myanmar để khám phá những điều tuyệt vời nào.

Là một nước nằm giữa hai nền tôn giáo lớn, nền văn hóa Myanmar bị ảnh hưởng rất nhiều và nền ẩm thực cũng không ngoại lệ. trong thời kỳ bị thuộc địa nền văn hóa của Ấn Độ và Trung Quốc đã tác động rất lớn đến nề ẩm thực truyền thống của Myanmar, nền văn hóa ẩm thực có những nét pha trộn rất sáng tạo nhưng lại mang chất riêng của Myanmar. Ngày nay, mặc dù bị ảnh hưởng nhiều từ các nền ẩm thực thế giới những người dân Myanmar vẫn luôn đảm bảo tính độc đáo trong những món ăn truyền thống.

Điều đặc biệt là ở chỗ bàn phải mang hình dạng chiều cao theo tiêu chuản quốc tế để có thể sử dụng trong tất cả các gia đình và nhà hàng thì bàn ăn cũng cần phải có đủ kích cỡ để thực khách có thể tiếp cận tất cả các món ăn trên bàn, các loại bàn được sử dụng phổ biến nhất ở Myanmar là bàn có hình tròn và thấp. Thực khách luôn phải ngồi trên sàn hoặc chiếu để thưởng thức những món ăn nơi đây.

Khi mà bàn cũng phaair mang hình dạng và chiều cao theo tiêu chuẩn quốc tế để có thể sử dụng được trong tất cả các gia đình và nhà hàng thì bàn ăn cũng cần phải đủ kích cỡ để thực khách có thể tiếp cận tất cả các món ăn trên bàn. Tất cả các món săn đã được sẵn sàng tốt hơn là phục vụ ác món riêng liên tục, không có các món khai vị hoặc rượu vang thì cũng đồng nghĩa với việc thiết đi sự hiếu khách tại bữa ăn. Những gì mà thực khách đang chờ đợi là nước uống, một cốc chè xanh hay một cốc nước ép hoa quả.

khi các món ăn được bày dọn sẵn trên bàn thì du khách có thể bắt đầu bữa ăn của mình bằng cách lấy những phần nhỏ vào bát của mình. Thông thường thì người Myanmar sẽ ăn cơm bằng tay nhưng các món ăn vẫn sẽ được để chung trong một cái bát lớn và mời người cùng chia sẻ với nhau. Thìa và dĩa cũng đã trở nên phổ biến hơn nhưng lại không đi kèm với dao, những người già và khách quý được ưu tiên bằng việc lấy món cà ri đầu tiên sau đó là chủ nhà sẽ hỏi khách về việc thưởng thức các món ăn.

Bữa ăn tối sẽ có điều đặc biết hơn đó là sau khi thưởng thức món ăn người dân Myanmar để dư lại một ít cơm mới như là một dấu hiệu của sự mong muốn. Cơm và cà ri luôn luôn ăn cũng nhau chứ không có sự riêng biệt. Món súp thì lại có thể ăn lúc nào tùy thích, khi kết thúc bữa ăn thực khách sẽ tráng miệng bằng trái cây, nước trà lá hay trà xanh và nước trái cây.

Hành trình tour du lịch Myanmar ngoài những món ăn truyền thống như cá nướng bọc lá chuối nga hay gà nướng muối ớt, món salad lahpet thohk luôn được dọn trong các bữa ăn chính mà rau xanh chính là lá trà tươi, để ăn các món điểm tâm vào các dịp đặc  biệt và có rất nhiều món cà ri nấu với hải sản thì bạn còn được thưởng thức các loại bánh khác nhau từ bánh ngọt đến bánh mặn.

vào các buổi sáng, bên tách cà phê hay ly trà người Myanmar thường ăn một miếng bánh nướng bằng bột gaojo với trứng gà hay là một miếng chapatti nướng giòn phồng rộp lên ăn kèm với đậu phộng hoặc là đậu phụ trắng luộc. Với du khách phương tây vốn đã quen với bánh doughnut thì ở Myanmar cũng có một loại bánh rán tương tự như vậy được rắc đường hay những sợi dừa bào.

Nếu bạn đang muốn đi Myanmar mà chưa biết đi như thế nào hay đặt tour Myanamr ở đâu cho tốt thì hãy tham khảo chùm tour du lịch Myanmar của Mix Tourist nhé!

Một số tour du lịch tham khảo:

Hà Nội - Yangon - Kyaikhtiyo 5 ngày 4 đêm

Hà Nội - Yangon - Bagan - Mandalay 6 ngày 5 đêm

Hà Nội - Yangon - Kyaikhtiyo 4 ngày 3 đêm

Tour du lịch Myanmar - Những điều mà ít được biết đến ở Myanmar

.

Nếu như bạn đã từng có thời gian dài để trải nghiệm ở Myanmar bạn sẽ thấy được cuộc sống nơi đây, đa phần du khách đến du lịch Myanmar đều theo kiểu cưỡi ngựa xem hoa nên họ không thể có cảm nhận sâu sắc và nhiều thông tin không đúng với thực tế về đất nước này.

Đất nước xứ chùa vàng Myanmar là nước có nhiều khoáng sản nhưng không phải là vàng, Myanmar nổi tiếng là một nước có nhiều các loại đá quý như cẩm thạch, ruby…vào loại tốt nhất thế giới. các loại đá cẩm thạch này nguyên khối rất to được sử dụng để tạc các tượng phật lớn. Người dân nơi đây rất sùng bái đạo Phật, chính vì vậy việc dâng vàng, tiền, đá quý để xây dựng chùa rất phổ biến trong dân chúng. Bạn có thể nhận thấy rất nhiều chùa chiền trên đất nước này cho dù là to hay nhỏ. Hầu hết các chùa ở nơi đây đều có đỉnh được dát vàng thể hiện sự phồn thịnh của tôn giáo trên đất nước này. Nhưng bên cạnh đó vẫn còn có những cuộc sống đói khổ của những người dân sống xung quanh chùa. Dân cư nơi đây đa số thu nhập còn thấp, cuộc sống của hộ vẫn còn đói khổ, nhà cửa cũng sập xệ và không có công trình phụ. Khi hành trình với tour du lịch Myanmar thì những điều bạn thấy và cảm nhận được chỉ là mặt tiền của xứ chùa vàng này. Cũng như trung tâm của đất nước nơi mà bạn chụp những bức hình đó chỉ là một phần nhỏ nhưng rất sáng.

Hệ thống giao thông của Myanmar thì chủ yếu là xe bus, đa số những người dân nghèo khó khoongg thể tự mua ô tô nên xe bus sẽ là phương tiện hữu hiệu nhất đối với họ. Hệ thống xe bus được nhà nước trợ giá nên rất rẻ và hợp với túi tiền của người dân, nhưng bên cạnh đó hệ thống xe cũng rất cũ và lái xe thì thường chạy rất ẩu.

Chính phủ Myanmar luôn duy trì và khuyến khích người dân giữ gìn bản sắc dân tộc, người dân vẫn mặc trang phục truyền thống khi ra đường còn phụ nữ thì dùng tha na khan làm phấn trang điểm trên mặt, cổ và chân tay cho mát da, đàn ông thì nhai trầu. Đến đây bạn có thể bắt gặp các điểm bán trầu cau ăn liền ngay tại mỗi góc phố.

Các món ăn truyền thống của Myanmar là một sự pha trộn giữa ẩm thực Trung Quốc, Thái Lan và Ấn Độ. Đặc biệt là người dân Myanmar không dùng đũa và thìa giống mình mà họ chỉ dùng tay để ăn. Nhiều khách du lịch chỉ đến nơi chuyên dành cho người nước ngoài nên họ phục vụ có đũa và thìa cùng với các món ăn phương Tây.

Myanmar là một đất nước bị cấm vận nhiều năm do có nhiều nguyên nhân nên không phát triển. Hầu hết người dân nghĩ rằng phần lớn hàng hóa trong siêu thị là được nhập khẩu từ Thái Lan sang nhưng thực tế số hàng hóa đó chiếm 50% là được nhập khẩu từ Việt Nam.

Cùng Mix Tourist tham gia tour Myanmar để có thể cảm nhận rõ hơn, sâu hơn về cuộc sống của người dân nơi đây, về những thứ tiềm ẩn bên trong mà ta chưa thấ được để hiểu thêm vê con người và cuộc sống nơi xứ chùa vàng.

Tour du lịch Myanmar - 8 điểm đến ngỡ ngàng xứ chùa tháp.

Myanmar là một đất nước còn khá mới trên bản đồ du lịch thế giới. Tuy nhiên nơi đây lưu giữ những danh lam thắng cảnh , chùa chiền cổ kính, những đền đài và có giá trị lịch sử lâu đời khiến cho du khách lần đầu du lịch Myamar sẽ rất ngỡ ngàng.

1. Chùa Shwedagon.

Chùa Shwedagon là một trong những biểu tượng cũng là niềm vui niềm tự hào của đất nước Myanmar. Ngôi chùa này còn được biết đến với cái tên Chùa Vàng. Được xây dựng trong khoảng thời gian từ thế kỷ VI-X và qua nhiều lần tôn tạo và tu sửa ngôi chùa đã có nền kiến trúc uy nghi và đồ sộ như hiện nay.

Ngôi chùa tọa lạc trên Singuttara, từ vị trí này du khách có thể thoải mái ngắm nhìn toàn cảnh cố đô xinh đẹp. Chùa Shwedagon còn được biết đến là nơi lưu giữ bốn bảo vật của nhà Phật đó là cái lọc nước của Phật Câu Na Hàm, cây gậy của Phật Câu Lưu Tôn, 8 sợi tóc của Phật Thích Ca và một mảnh áo của Phật Ca Diếp. Quần thể này là một tập hợp với hơn 1000 ngôi chùa tháp bao quanh tòa tháp trung tâm cao 99m . Vì được dát vàng và khảm kim cương trên đỉnh nên chùa Shwedagon nổi bật sáng lấp lánh trong ánh mặt trời và nó càng lung linh hơn khi màn đêm buông xuống.

2. Vườn bách thảo quốc gia Kandawgyi.

Vườn bách thảo được thành lập bởi chuyên gia nghiên cứu Alex Rogers vào năm 1915. Ngày nay, nơi đây được hoàn thiện với mục tiêu trở thành một trung tâm vui chơi giải trí cho mọi người với bộ sưu tập lan rừng của khi vực Đông Nam Á, đài phun nước, Đảo Chùa, vườn thú và cảnh quan của rừng nhiệt đới.

Đến năm 2013 thì một tòa tháp cao hơn 60m đã được mở cửa để đón du khách có cái nhìn toàn cảnh của vườn bách thảo quốc gia xinh đẹp này.

3. Chùa Sule.

Theo người dân Myanmar tương truyền thì ngôi chùa Sule này còn có lịch sử lâu đời hơn chùa Shwedagon nổi tiếng. Chùa tọa lạc tại khu vực trung tâm của thành phố Yangon, chùa nổi bật với đỉnh chop được mạ vàng cao 48m. vào thế kỷ 19, khi người Anh từng quy hoạch chùa Sule là nơi giao nhau của những con đường lướn đẹp nhất tại Yangon nên du khách sau khi viếng thăm chùa sẽ được tham quan những công trình từ thời thuộc điịa xa xưa, đồ sộ và đầy hoài cổ.

Với lối kiến trúc hình bát giác lên đỉnh tháp đậm chát dân tộc Môn, các chi tiết nội thất được chạm trổ tinh xảo, lộng lấy khiến cho du khách phải ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của ngôi chùa Sule.

4. Chợ đá quý Bogyoke Aung San.

Đây là khu chợ được xây dựng trong thời gia Myanmar vẫn là thuộc địa của Anh. Tại đây du khách có thể nhìn thấy rất nhiều các loại đá quý khác nhau được lấy từ mở Mogok một mỏ đá quý lớn nhất thế giới, nhưng nhiều nhất vẫn là đá ruby với giá rẻ nhất.

Bên cạnh đó, chợ Bogyoke Aung San cúng là một nơi bạn có thể tìm những món quà lưu niệm nhỏ giành cho bạn bè và người thân.

5. Viện Bảo tàng quốc gia.

Viện bảo tàng được thành lập vào năm 1952, bảo tàng có nhiều phòng trưng bày các cổ vật quốc gia, nhữn phương tiện đi lại từ thời quá khứ, những tác phẩm nghệ thuật độc đáo và các đồ trang sức dân tộc.

Nơi đây là điểm đến lý thú với các du khách muốn tìm hiểu vè lịch sử và văn hóa truyền thông của xứ chùa tháp hoài niệm này.

6. Chùa Đá Vàng- Golden Rock.

Chùa Đá Vàng hay còn gọi là Chùa Kyaikhtiyo, đây là một trong những ngôi chùa cổ nhất và nổi tiếng nhất ở Miến Điện này. Nét độc đáo chính là tảng đá hình trứng được bọc những lá vàng dát mỏng và nằm cheo leo trên vách đá chênh vênh và một ngôi chùa được xây dựng trên đỉnh.

Theo truyền thuyết người Myanmar kể lại rằng tảng đá không bị rơi xuống là do được neo bởi một sợi tóc của Đức Phật. Điều đặc biệt là nơi đây không chỉ đàn ông mới được tiếp cận ở vị trí gần hay chạm tay vào tảng đá, đàn bà phải dừng lại trước một lan can ngăn cách khiến du khác đến đây không khỏi tò mò về một quy định kỳ lạ này.

7. Cung điện hoàng gia Kanbawzathadi.

Cung điện bằng gỗ tếch được xây dựng lại cách đây hơn 450 năm tại thành phố Bago cách cố đô Yangon 80km vè phía Bắc.

Nơi đây vẫn giữ được những kiến trúc xây dựng ban đầu, đủ để cho du khách chiêm ngưỡng và thán phục về một đất nước phồn thịnh xa xưa với những căn phòng được trang trí cầu kỳ cùng với đồ nội thất lộng lẫy được dát vàng.

8. Thành phố Bagan.

Bagan từng là thủ đô của đất nước Myanmar, tuy nhiên ngày nay nơi đây chỉ còn những phế tích của một thời huy hoàng với hơn 2000 ngôi chùa cổ, tháp đền còn khá nguyên vẹn trong một khu vực rộng đến 25 km2.

Nơi đây được xem là thánh địa Angkor của xứ MiếnĐiện bởi sự hiện diện dày đặc của hàng ngàn di tích trong phạm vi không quá lớn. Đến Bagan du khách dường như thoát khỏi sự nsao nhiệt của thế giới và chìm vào sự bình yên và tĩnh lặng của xứ cố đô này.

Hành trình tour du lịch Myanmar của bạn sẽ rất lý thú với những điểm đến ngỡ ngàng và đầy hấp dẫn này.

Tour du lịch Myanmar - Ẩm thực người Shan.

Người Shan sống chủ yếu ở Bang Shan và các khu vực cận kề biên giới giữa Trung Quốc  và Thái Lan. Du lịch Myanmar cũng là du lịch đến quê hương của rất nhiều những món ăn ngon, những món ăn dân dã trong ngày thường đến những món ăn cầu kỳ ngày lễ hội mang những vẻ riêng biệt. Nó đã phản ánh truyền thống và đặc trưng của cư dân sinh sống ở từng khu vực khác nhau.

Món ăn của người Shan thường không sử dụng nhiều dầu ăn và cũng không sử dụng nước mắm như người Miến vẫn làm. Thay vào đó người Shan chủ yếu dugf nước sốt đậu nành để chế biến các món ăn. Người Shan tiêu thụ nhiêu rau củ quả hơn các dân tộc khác ở Myanmar, có khi là ăn sống có khi là nấu chín. Đây chính là lý do vì sao trong bất kỳ một ngôi nhà nào ở Bang Shan đều có một khu để trông rau và trên bàn ăn của mối người Shan đều có món ăn chế biến từ rau quả.

Do không có nhiều sông, suối như ở các vùng khách nên cá là món hiếm có ở Bang Shan, đặc biệt là đối với những người dân không sống gần hồ nhất. Cua, tôm rất là nhỏ và ít thịt, thường những loài này chỉ được tìm thấy trong ác dong suối nhỏ và các ruộng lúa ngập nước. Cá ở đây thường là cá nước ngọt và ăn rất là ngon, nó thường được trộn với gia vị gói trong lá chuối và được nướng trên than nóng. Các món chính của người Shan được chủ yếu được chế biến từ thịt lợn, thịt bò, thịt gà và có khi là thịt trâu nước. Gà nôi, thịt nai và một số nguồn thức ăn hoang dã khác có thể mua được từ những thợ săn riêng lẻ. Với một số người Shan thì dế, ve, ếch, ấu trùng hay trứng kiến có thể coi như một món ăn ngon hiếm có, chỉ cso theo mùa. Một thành phần không thể thiếu trong nền ẩm thực người Shan đó la khô đậu tương lên men, nó thường được chế biến thành những món bánh mỏng và được sử dụng để tăng cường gia vị với hương liệu cho hầu hết các món súp và nhiều các món ăn khác nhau. Điều đặc biệt là kho đậu tương nghiền thành bột trộn lẫn với cà chua, ớt hạt tiêu, …sẽ trở thành một hỗn hợp cay nóng dùng để ăn kèm với rau sống, đây là một gia vị đặc trưng của người Shan. Lá chuối thường được dùng để làm bao bì thực phẩm cho các món ăn nướng và hấp nó sẽ tạo ra những mùi vị khác nhau trong ẩm thực người Shan.

Du khách đi tour du lịch Myanmar vẫn thường được giới thiệu về chuỗi nhà hàng Lashiolay ở Myanamr, đây là nơi thú vị để thưởng thức các món ăn truyền thống của người Shan. Một địa điểm nổi tiếng khác nơi đây đó là nhà hàng View Point ở làng Nayang Shwe cửa ngõ của hồ Inle. Một bữa ăn Shan truyền thống sẽ được phục vụ với cơm nấu bằng gạo dính, món chính làm từ thịt cá ăn kèm với rau, súp và các thứ gia vị cay nóng không thể thiếu được pha chế từ khô đậu tương lên men.

Myanmar nổi tiếng là xứ sở chùa vàng với những ngôi chùa nhiều năm tuổi, những công trình kiến trúc trường tồn với thời gian, những bãi biển đẹp say đắm lòng người nhưng vẫn chưa dừng lại ở đó Myanmar còn là nơi mà hội tụ của một nền văn hóa ẩm thực rất phong phú và đa dạng mà ít ai biết đến. Cùng Mix Tourist tham gia hành trình tour Myanmar để khám phá nền ẩm thực độc đáo của đất nước chùa vàng này nhé!